Seminario de Cocina Viva

El martes 18 de julio, desde las 14 a 16hs, se llevar√° a cabo el ‚ÄúSeminario de Cocina Viva‚ÄĚ en el SUM de Primero Chacra, ubicado en Patagonia y Cambaceres. El seminario se extender√° los d√≠as 18, 20, 24 y 27 del corriente mes.

“Vivimos en tiempos contaminados, donde lo que comemos nos mata lentamente. Pero también son tiempos de despertar de conciencia, para desaprender el consumo tóxico de alimentos ultra procesados y carentes de nutrientes.

En estas cuatro clases se pretende despertar la curiosidad y creatividad al momento de cocinar, como tambi√©n alternativas econ√≥micas y ecol√≥gicas al utilizar un recetario vegano, crudivegano y libre de gluten‚ÄĚ explican.

El martes 18 se empezar√° este seminario con recetas para el desayuno y la merienda. El jueves 20, ser√° el turno de recetas para el almuerzo y cena.


Para el martes 24, se ver√°n recetas dirigidas espec√≠ficamente a la elaboraci√≥n de pasteler√≠a y reposter√≠a. Ya finalizando, el jueves 27 se armar√° una clase para todas esas recetas que se pueden reemplazar en un asado, cumplea√Īos, juntada, etc√©tera. Al final de cada clase, se degustar√° todo lo cocinado y producido en el d√≠a

Por consultas sobre inscripción e información, contactarse vía mail a ferreyragala@gmail.com, o vía telefónica al 2964 48-1826.


 

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